Erweitern Sie Ihr Büffet mit ausgewählten Köstlichkeiten oder reichen Sie kleine Snacks zum Sektempfang oder einfach für zwischendurch!
Canapés
wahlweise mit Baguette oder Vollkornbrot
(je Sorte mindestens 10 Stück)
- Roastbeef mit Sahnemeerrettich
- Roher Knochenschinken mit Gurke
- Geräucherte Putenbrust mit Apfel
- Entenbrust mit Orange
- Gekochter Schinken mit Spargel
- Parmaschinken mit Melone
- Tatar mit Zwiebel
- Kasslerrücken mit Ananas
- Salami mit Paprika
- Tomate-Mozzarella
- Schweinefilet mit Kiwi
- Forellenfilet mit Meerrettich
- Geräucherter Lachs mit Ei
- Graved Lachs mit Dill
- Shrimps mit Cocktailsauce
- Brie-Käse mit Früchten
- Gouda mit Trauben
- Blauschimmelkäse mit Nüssen
2,60 EUR/Stück
Kleine Happen
Snacks & Fingerfood
(je Sorte mindestens 10 Stück)
- Pikante Fleischbällchen
- Mini-Pizza – Salami
- Mini-Pizza – Schinken
- Speck Quiche
- Lauch Quiche
- Frischkäsecrêpe
- Lachs-Frischkäsecrêpe
- Mini Frühlingsröllchen mit Gemüse
- Käsespieß mit Obst
- Parma-Melone-Sticks
- Tomate-Mozzarella-Spieß
- Pikante Cous-Cous-Bällchen
- Kartoffelplätzchen mit Lachs
- Linsensalat mit Feta
2,60 EUR/Stück
Mitternachtsimbiss
zu fortgeschrittener Stunde.
z. B. einer herzhaften Gulaschsuppe 7,50 EUR/Person
Käsebrett
Diverse Käsesorten, bevorzugt aus Frankreich und Italien mit Trauben, Oliven und ofenfrischem Baguette 9,00 EUR/Person
Feinschmecker-Brot
Baguette und -Brötchen
Eine rustikale Darreichung für kleine Anlässe
- Gebutterte halbe belegte Brötchen mit kaltem Braten, Aufschnitt, Käse
3,00 EUR/Stück - Ofenfrische Baguette (20 cm) mit Schinken, Käse, Salami, Brie oder Lachs
4,50 EUR/Stück