Januar 2020
Monats-Buffet
—-Sa. ab 18.00 Uhr oder auf Anfrage
(23,50 € p. P., Kinder von 3-13 Lj berechnen wir mit 1 € p. Lj.)
Vorspeisen
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Hausgebeizter Fjordlachs mit Meerrettichsahne
Gemüsescheiben vom Grill in Olivenöl und Balsamico
Vitello tonnato
Carpaccio vom Rind mit Rukola und Parmesan
Cous-Cous mit Feta
Großes Salatbuffet mit diversen Dressings, Brotauswahl
Hauptgerichte
Saltimbocca von der Hähnchenbrust
Schweineröllchen in Italien-Kräutersauce
Geschmortes Rind mit Zwiebel
Rotbarschfilet auf Spinat gratiniert
Gnocchi mit Rukola
Rosmarin-Kartoffel-Auflauf
Champignon-Zucchini-Gemüse
Gemüsepfanne
Dessert
Schokoladenmousse
Tiramisu
Panna Cotta
Stracciatellaceme
unter Vorbehalt geringfügiger, tagesaktueller Änderungen