Monats-Buffet
auf Anfrage
Vorspeisen
Linsensalat mit Serranoschinken
Gemüse vom Grill in Balsamico mariniert
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Cous-Cous mit Feta
Vitello tonnato /Thunfischsauce
Carpaccio vom Rind mit Rukola und Parmesan
Salatauswahl mit Dressing
Brot und Butter
Hauptgerichte
Geschmortes Rind in Burgundersauce
Cordon bleu vom Jungschwein
Geflügel-Curry
Kabeljau auf Spinat gratiniert
Reispfanne
Rigattoni mit getrockneter Tomate und Rukola
Kartoffelgratin
Gemüseauswahl
Dessert
Tiramisu
Panna cotta
Mousse au chocolat
Creme brûlée
unter Vorbehalt geringfügiger, tagesaktueller Änderungen