Monats-Buffet

—-Sa. ab 18.00 Uhr oder auf Anfrage
(26,00 € p. P., Kinder von 3-13 Lj berechnen wir mit 1,50 € p. Lj.)

trenner

Vorspeisen
Tomate-Mozzarella / Basilikum
Hausgebeizter Fjordlachs / Meerrettichsahne
Gemüsescheiben vom Grill in Olivenöl und Balsamico
Vitello tonnato
Carpaccio vom Rind / Rukola / Parmesan
Linsensalat / Nußschinken

Salatauswahl / Dressing / Brot

Hauptgerichte
Jungschweinröllchen mit Ricotta und Spinat gefüllt
Geschmortes Rind in Barolosauce
Saltimbocca von der Hähnchenbrust
Kabeljau auf Spinat gratiniert
Kartoffelgratin
Kohlrabi-Süßkartoffel-Pfanne
Rigattoni mit Rukola
Gnocchi-Zucchini

Dessert
Schokoladenmousse
Tiramisu
Panna Cotta
Gebrannte Creme

unter Vorbehalt geringfügiger, tagesaktueller Änderungen