Monats-Buffet

—-Sa. ab 18.00 Uhr oder auf Anfrage
(26,00 € p. P., Kinder von 3-13 Lj berechnen wir mit 1 € p. Lj.)

trenner

Vorspeisen
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
Hausgebeizter Fjordlachs mit Meerrettichsahne
Gemüsescheiben vom Grill in Olivenöl und Balsamico
Vitello tonnato
Carpaccio vom Rind mit Rukola und Parmesan
Linsensalat / Nußschinken

Großes Salatbuffet mit diversen Dressings, Brotauswahl

Hauptgerichte
Schweinefilet im Pilzrahm
Rheinischer Sauerbraten
Geschmorte Entenkeule
Rotbarschfilet im Knuspermantel
Geschmelzte Kartoffelklöße
Kartoffelgratin
Apfelrotkohl
Butterspätzle
Gemüsepfanne

Dessert
Schokoladenmousse
Tiramisu
Panna Cotta
Gebrannte Creme

unter Vorbehalt geringfügiger, tagesaktueller Änderungen