es darf wieder gebruncht werden

fruehstueck

Wir bieten unseren Traditionsbrunch an Sonn- und Feiertagen wieder an.

Wenn Sie einen Tisch reservieren möchten, bitten wir um zeitige Vorbestellung, damit wir die Abstandsregelungen koordinieren können.

10:00 bis 14:00 Uhr / 26,50 €
Kinderermäßigung von 3 – 13 Jahren; 1 € pro Lebensjahr

Frühstücksbuffet wie gehabt
Brötchen, Brot, Teilchen
Butter, Margarine
Nutella, Honig, Marmelade
Aufschnittplatte, Käseplatte
gekochte Eier, Rührei
Müsli, Joghurt, Quark, Frischkäse

 
Warmer Teil  
Vorspeisen  
– hausgebeizter Lachs mit Meerrettichsahne
– Vitello tonnato
– Carpaccio vom Rind mit Rukola
– Gemüse vom Grill in Balsamico
– Tomate-Mozzarella mit Basilikum
 

Hauptgerichte 

 
– Geschmortes US-Beef, Burgundersauce
– Jungschweinfilet im Pilzrahm
– Vegetarisch: Cous-Cous-Gemüsepfanne mit Ziegenkäse
– Kabeljaufilet mit Spinat überbacken
 
   
Sättigungsbeilagen
– Gemüsepfanne
– Butterspätzle
– Kartoffelgratin
 
           

Dessert
– Schokoladenmousse
– Tiramisu
– Panna cotta
– Gebrannte Creme
– Beerengrütze