monatsbuffet

Februar 2017

Monatsbuffet

----

Sa. ab 18.00 Uhr oder auf Anfrage
22,80 € p. P.
Kinder von 3-13 Lebensjahren 1 € p. Lj.

 

trenner

Vorspeisen

Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum
Carpaccio vom Rind auf Rukola mitParmesan
Spaghettini-Meeresfrüchtesalat mit getrockneter Tomate
Vitello tonnato in Thunfischsauce
Zucchini, Aubergine und Paprika vom Grill in Olivenöl und Balsamico
Champignons mit Kräutern und Salami

Salatauswahl mit verschiedenen Dressings
Brot und Butter

Suppe
Minestrone

 

trenner

Hauptgerichte

Saltimbocca von der Hähnchenbrust
Geschmorte Rindersteaks mit Zwiebel
Schweinefilet in Italien-Kräutersauce
Barschfilet auf Spinat gratiniert
Rigattoni mit Rukola
Gnocchi mit Salbei
Rosmarin-Schmorkartoffel
Brokkoli mit Mandelbutter

 

trenner

Nachspeisen
Tiramisu
Panna Cotta
Espresso-Schokoladenmousse
Stracciatellacreme
Fruchtsalat