monatsbuffet

März 2017

Monatsbuffet

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Sa. ab 18.00 Uhr oder auf Anfrage
22,80 € p. P.
Kinder von 3-13 Lebensjahren 1 € p. Lj.

 

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Vorspeisen

Tortilla mit Chorizo und getrockneter Tomate

Spanischer Tomatensalat

Schweinerücken mit Kräuter-Thunfischsauce

Paellasalat mit Meeresfrüchten

Marinierter Lachs

Paprika, Aubergine und Zucchini mit Knoblauchmarinade

Salatauswahl mit verschiedenen Dressings
Brot und Butter

Suppe
Pikante Kartoffelsuppe

 

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Hauptgerichte

Barschfilet „Asturien“

Geschmorte Rindersteaks „Andalusien“

Schweinefilet in Sherrysauce

Gemüsepfanne mit jungem Knoblauch

Spinat mit Mandeln

Gebackene Gemüsebällchen auf Tomate

Breite Nudeln mit Zwiebeln

Kanarische Kartöffelchen

 

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Nachspeisen

Katalonische Creme

Mandelbiskuit mit Mascarponecreme

Malaga-Schokoladenmousse

Polenta-Flammerie

Frische Früchte